1、鸡脚买回来之后，将鸡脚上面的那些指甲锾哩菸谷全部剁掉，这个不能吃不说，看起来还超恶心。清洗清洗几遍之后放进热水里焯一下，捞出来控水。
3、锅里加一点油烧热，加一勺子白糖融化后把鸡脚放进去翻炒，然后放入葱姜蒜。加上生抽、食盐以及料酒。
