蒸烤箱好吗，蒸烤箱实用性有哪些？（详解）

1、烹饪模式

顾名思义，蒸烤箱能蒸善烤，把蒸箱、烤箱、消毒柜、解冻箱等众多电器糅合在一起，就拿凯度TD嵌入式蒸烤箱的功能来说，它有七种烤模式可以选择，可以做的美食非常多，模式分别有上下烤、热风对流、披萨模式、小面积烧烤、大面积烧烤、热风烧烤和3D热风。

2、烹饪美食

日常可以制作的食物有烤肉、烘焙、欧包、披萨蛋挞、果干肉干等，包括西式烤羊排，用大面积或小面积烧烤来完成，单独的下烤适合做溶豆、煎烤之类的美食，低温热风用来风干果干和肉干，低温烧烤可以发酵米酒酸奶。

3、三档蒸汽

嫩烤模式下有三档蒸汽调节，在烤的过程中控制食物水分，可用作烤肉、发酵、欧包等。

4、高温蒸

蒸模式有纯蒸和高温蒸125度，蒸菜蒸面食都效果都不错，可以用来炖鸡汤排骨汤，高温蒸可以用作蒸猪蹄排骨之类的。

5、辅助菜单

一键面包功能启动后自动发酵面团然后烘烤，面包只需要等待出炉即可，除此机器还自带50道自动菜单功能，菜单包括蒸菜、烧烤和烘焙等家常菜。

6、结语：

经过以上的介绍，蒸烤箱几乎日常美食都可以做，实现多种烹饪方式，一台顶多台性价比非常高。