羊肉炖土豆的做法
1、羊肉洗净切块，开水炤一下。
2、土豆去皮，洗净切块。
3、锅放油烧热，放入花椒八角炸香。
4、放入羊肉、红辣椒翻炒。
5、放入土豆、料酒继续翻炒。
6、倒入水，烧开加盐，炖煮30分钟。
7、装盘。
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1、羊肉洗净切块，开水炤一下。
2、土豆去皮，洗净切块。
3、锅放油烧热，放入花椒八角炸香。
4、放入羊肉、红辣椒翻炒。
5、放入土豆、料酒继续翻炒。
6、倒入水，烧开加盐，炖煮30分钟。
7、装盘。