怎么做好吃的香醋花生?

2025-10-31 21:22:12

1、花生一小碗,一般小一点的花生更香。

怎么做好吃的香醋花生?

2、炸花,冷锅冷油就把花生放进去,全程小火,炸的过程一定要时不时的翻动一下

怎么做好吃的香醋花生?

3、花生炸好了,捞出晾凉备用,成功的花生是很酥脆的

怎么做好吃的香醋花生?

4、花生凉下来的这个过程来熬糖醋汁,倒进锅里之前再搅拌一下,因为淀粉会沉底。

 

糖醋汁熬成这种稍微有点粘稠的状态。如果熬不成粘稠感,就赶紧再加一点淀粉水。

怎么做好吃的香醋花生?

5、好好的糖醋汁,放凉备用,我是隔着凉水晾凉。

 

建议有时间的小伙伴还是提前做好糖醋汁,放到冷藏室冷藏一会儿,口感更好。

怎么做好吃的香醋花生?

6、放凉的花生米倒在青椒和洋葱的碗里。

怎么做好吃的香醋花生?

7、糖醋汁完全放凉之后

 

浇上拌匀,这个光线,一动就变暗,将就看吧

怎么做好吃的香醋花生?

8、香醋花生就做好了

怎么做好吃的香醋花生?

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