1、胡萝卜一根，洗净，切细丝备用。
2、豆腐皮洗净，卷起来，切成丝
7、加入少量生抽、醋、味精，拌匀，装盘即可。这个菜很是下饭，现在是冬季，用我这方法做的，虽然属凉拌菜，但做好就吃，也是温热的，一点不凉。
