10分钟做好白灼菜心
1、炒锅上火烧水,放少许油盐。

2、放入菜心,焯至7、8成熟。

3、捞出整齐的码入盘中。

4、炒锅上火放油烧热,放入蒜蓉爆出香味。

5、倒入适量开水、生抽、蚝油、盐。

6、放少许白糖、味精。

7、熬至冒泡入味。

8、盛出淋在菜心上即可。

9、成品口感脆嫩,蒜香浓郁,清甜爽口。

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