杂蔬炒肉丝——美味家常菜
1、备好原材料：猪肉，杏鲍菇，西芹，甜椒，青椒，花椒。
3、二荆条洗净斜片，甜椒洗净切丁。
5、猪肉洗净切丝，调入适量盐，干淀粉抓匀，腌制片刻。
7、放入花椒炒香，将猪肉丝放入锅里翻炒。
9、放入二荆条，甜椒丁，继续翻炒。
11、食材都炒熟后，调入适量盐，鸡精。
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1、备好原材料：猪肉，杏鲍菇，西芹，甜椒，青椒，花椒。
3、二荆条洗净斜片，甜椒洗净切丁。
5、猪肉洗净切丝，调入适量盐，干淀粉抓匀，腌制片刻。
7、放入花椒炒香，将猪肉丝放入锅里翻炒。
9、放入二荆条，甜椒丁，继续翻炒。
11、食材都炒熟后，调入适量盐，鸡精。