紫米华夫饼—酵母版#10分钟早餐大挑战#
1、提前把紫米馅制作好。制作方法看小贴士

2、加入除黄油以外的材料,揉成光滑的面团。

3、然后加入黄油揉至有扩展性且有韧性的面团。

4、揉好的面团。

5、平均分成9个

6、滚圆盖上保鲜膜松弛20分钟

7、取一份松弛好面团压扁

8、包入紫米馅,捏紧收口。

9、收口向下,放入烤盘盖上保鲜膜,醒发30-40分钟,1-1.5倍大即可

10、发酵好放入预热好的华夫饼机,盖上盖子。

11、煎至双面金黄即可

12、成品

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