如何制作华夫饼

1、（准备食材.称好面粉.白糖.盐.酵母粉.纯牛奶）和黄油.盐直接跟面粉混合均匀.酵母粉倒入牛奶中静置溶解.海苔肉松加入一勺沙拉酱拌匀.

2、酵母牛奶中加入鸡蛋和白糖打散.倒入面粉中

3、将面粉搅拌成面絮状.倒入隔水融化的黄油.揉成光滑的面团.

4、盖上保鲜膜.将面团放在温暖处发酵至两倍大.用手指在中间按个窝.面团不回弹即为发酵完成

5、将发酵好的面团揉压排气.分成9份重新揉圆.每份约38克左右

6、取一个面剂子.直接按个窝.包入海苔肉松陷.收口收紧压扁.也可以根据自己喜欢包入豆沙馅.芝麻馅等

7、煎烤机插上电源.预热两分钟.煎烤机带有不同的烤盘.可以做华夫饼.三明治.鸡蛋仔.章鱼小丸子等

8、预热完成.在烤盘上涮上薄薄一层食用油将压扁的面团放上烤盘

9、盖上盖子.烤3分钟左右.中途可以随时打开盖子看一下.只要华夫饼上色即可