美颜血橙醋的家常做法
1、血橙,用盐揉搓表皮洗净,自然晾干。
2、将血橙切厚度均匀的薄片
3、晾一会避免过多水分糖汁粘粘
4、将血橙码入消毒晾干的玻璃瓶
5、调整空间避免太靠瓶口
6、加入一百克冰糖粉
7、倒入原浆米醋
8、搅拌均匀让糖粉和醋混合均匀。当时没有溶解也没关系,随着时间变化,会融合。
9、密封,醋和水果比例约为瓶口八成满即可。静待30日,即可拌凉菜兑入凉开水饮用。
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