猪肉脯的做法
1、准备材料 记住肉不能脂肪太多
2、切条
3、切块
4、心里想着狠的人,疯狂的剁碎
5、剁到细腻到不行
6、加入所有调味料
7、加入鱼露 一滴入魂啊 不能太多
8、揉捏 15分钟,只有满满揉进爱,猪肉脯才会入味好吃哦
9、保鲜膜盖好 放冰箱一晚
10、第二天 打开
11、家用调理纸铺开两面,准备好擀面杖
12、揉捏好的肉丸放在调理纸上,盖上一面
13、努力擀成正方形(其实很难擀成正方形...)
14、尽量擀的薄,擀的方
15、拿出蜂蜜
16、均匀涂在一面上
17、放入烤箱,200度,烤15分钟
18、烤出来后 这个样子。翻面,继续涂上蜂蜜,继续烤15分钟。
19、然后切片~
20、175g,完整切除8片,其他不太完整,心累并快乐着~ 我吃的正宗来伊份猪肉脯不带芝麻,所以没放
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