蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做？

1、将热水倒入装粉丝的碗中，浸泡备用。

2、将洗净的娃娃菜切成四瓣。

3、水开焯1分钟。

4、捞出备用。

5、将娃娃菜摆盘，放入泡好的粉丝。

6、热锅中倒入蒜末，小米椒，炒香。

7、放入盐。

8、鸡精。

9、蚝油。

10、生抽。

11、翻炒均匀后，铺在粉丝上。

12、放入蒸锅，水开煮5分钟。

13、撒上葱花。

14、淋上蒸鱼豉油。

15、泼上热油。

16、这样好看又好吃的蒜蓉粉丝娃娃菜就做好了。