杏仁巧克力夹心酥饼
1、140克杏仁、60克细砂糖、60克粘米粉放在料理机里分两次打成碎末

3、黄油室温软化至膏状加入糖粉和盐

5、蛋液分两次加入到黄油里搅打均匀(蛋液不要一次加入,完全吸收后再加下一次)

7、翻拌成面团

9、取出切成小块

11、入烤箱、中层,烤20-25分钟,表面微微发黄即可

13、巧克力隔水融化,取一片沾上巧克力和另一片夹在一起即可

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