1、大蒜切末；西兰花改刀成小颗，洗净备用。
3、西兰花和虾仁一起放入锅中焯水，捞出沥干。（焯水的时候可以少加点盐）
5、淀粉用少许水调开成生粉水，转大火，将调好的生粉水倒入锅中，勾薄芡后翻炒几下就可以出锅了。
