马蹄千层糕的做法

1、所有材料。

2、800ml水，放入3块冰糖煮成糖水。

3、400ml水与马蹄粉调成粉浆。

4、把炼奶倒入椰浆中混合。

5、倒3分之一的马蹄粉浆与椰浆搅拌均匀。

6、糖水倒出晾晾。

7、马蹄切碎，放入糖水中。

8、倒入剩下的马蹄粉浆混合。

9、蒸的盆子倒入少许油，方便脱模。

10、开始蒸，倒入马蹄糖水一层，蒸两分钟。

11、两分钟后，再倒入第二层椰浆。

12、如此循环，一层蒸熟，再放一层，每层蒸到凝固了，就可倒下一层，最后一层是马蹄糖水，蒸10分钟。

13、蒸熟后放一边，冷却后才能切块品尝。

14、边缘拿刀过一圈辅助脱模，然后拿个盆子，一扣就轻易脱模了。

15、成品，切块吃罗。

16、放入冰箱，明天吃。