马牧歌教你做正宗牛肉汤
1、牛肉焯水,葱切段,姜切片,牛肉和姜葱放进砂锅,炖到软烂
2、洋葱西红柿切块,白菜切段,豆皮切丝,蘑菇撕小块
3、牛肉汤放一点盐备用,少许油炒软白菜,西红柿,洋葱。
4、倒入牛肉汤炖一会,调味:盐,胡椒粉(多放点暖和)撒上蒜苗或者香葱,放点鸡精香油提味即可
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1、牛肉焯水,葱切段,姜切片,牛肉和姜葱放进砂锅,炖到软烂
2、洋葱西红柿切块,白菜切段,豆皮切丝,蘑菇撕小块
3、牛肉汤放一点盐备用,少许油炒软白菜,西红柿,洋葱。
4、倒入牛肉汤炖一会,调味:盐,胡椒粉(多放点暖和)撒上蒜苗或者香葱,放点鸡精香油提味即可