汤菜~牛油苦菜
1、苦菜去根洗净。切成三厘米长的段备用。
2、汤锅倒水2000毫升，开大火。放入苦菜。
3、苦菜全部落入锅中，放入绿豆大小的小苏打。
4、炖煮五分钟即熟。
5、放2匙盐。
6、半匙味精和一匙鸡精提鲜。
7、放2勺牛油。
8、关火出锅。
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1、苦菜去根洗净。切成三厘米长的段备用。
2、汤锅倒水2000毫升，开大火。放入苦菜。
3、苦菜全部落入锅中，放入绿豆大小的小苏打。
4、炖煮五分钟即熟。
5、放2匙盐。
6、半匙味精和一匙鸡精提鲜。
7、放2勺牛油。
8、关火出锅。