巧克力裂纹曲奇的做法,经典美味,烤箱烘焙食谱
喜欢它浓浓的巧克力味品疏饯懒道,喜欢它自动裂开呈现出独一无二的美丽。
美食食材:
低筋面粉100g
黑巧克力100g 黄邓睾瑙檄油45g
细砂糖50g 全蛋液75g(大约1个半鸡蛋)
可可粉12g 泡打粉1/4小勺(1.25ml)
糖粉适量
1.黄油和黑巧克力切成小块放入碗里
3.加入细砂糖搅拌均匀。
5.面粉、可可粉、泡打粉混合过筛入巧克力混合物里。
7..冷藏后的面糊会变硬,把硬面糊揉成大小均匀的小圆球,摆放在烤盘上
成品啦
小贴士:
泡打粉会帮助曲奇呈现漂亮的裂纹,因此不可以省略。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
阅读量:90
阅读量:60
阅读量:76
阅读量:95
阅读量:96