家常卤猪蹄的做法
1、将猪蹄放入锅里,加水煮开,捞出洗净;

3、开火,锅里加几个冰糖,炒匀后,将猪蹄下入锅里,翻炒至焦糖色;

5、将姜片、八角、桂枝、香叶下入锅里,加入适量的盐和鸡精、适量老抽,调味好,煮开;

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1、将猪蹄放入锅里,加水煮开,捞出洗净;
3、开火,锅里加几个冰糖,炒匀后,将猪蹄下入锅里,翻炒至焦糖色;
5、将姜片、八角、桂枝、香叶下入锅里,加入适量的盐和鸡精、适量老抽,调味好,煮开;