原味生巧的做法

2025-10-21 15:16:09

1、巧克力隔热水融化,水开后小火,还有小颗粒时,取出放入加了蜂蜜的淡奶油,加热一会不能太.烫,不然加到巧克力液中,会油水分离,油水分离也别着急,奶油放凉点再继续

原味生巧的做法

2、奶油慢慢加入无颗粒顺滑的巧克力液中(有颗粒就继续隔水加热)边拌边加入奶油,最后加入黄油搅拌均匀

原味生巧的做法

3、拌好的巧克力奶油液是顺滑的

原味生巧的做法

4、倒入盒子中,盒有点大了

原味生巧的做法

5、冷冻4⃣️小时左右后取出,撒上可可粉切块

原味生巧的做法

6、拌匀了

原味生巧的做法

7、冷藏保存

原味生巧的做法

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