肉皮木耳的家常烧制方法

2025-05-09 15:47:24

1、将发开的肉皮(湿)泡在温水中,然后用手将肉皮挤一挤,将肉皮原来的水分挤出,这样用温水多冲洗两遍,放在盘中。

肉皮木耳的家常烧制方法

3、将干木耳提前1小时泡上,待烧菜前用手将木耳洗一洗、搓一搓,将木耳冲洗干净,撕成小块。

肉皮木耳的家常烧制方法

5、待葱姜炸制微黄,将肉皮、木耳倒入锅中,翻炒几下后,放入高汤2大汤勺,然后,加盐、料酒,然后再加入2大汤勺温开水,翻炒均匀后,炖1分钟。

肉皮木耳的家常烧制方法
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