下午茶栗子磅蛋糕的做法步骤

1、 栗子切成小块备用

2、 低粉，杏仁粉，泡打粉，可可粉混合过筛备用

3、 黄油加入砂糖打发，打发至体积变大发白

4、 将全蛋液，香草精，百利甜酒混合，分多次加入黄油中，打发均匀。

5、 加入淡奶油，切好的栗子搅拌均匀

6、 加入过筛好的粉类翻拌均匀

7、 倒入模具，抹平，两头稍微抹高。预热好的烤箱，170度40分钟左右

8、 烤好室温放凉10分钟。

9、 用锡纸或者保鲜膜包裹起来密封，放置一天以上在食用