如何通过食物来预防流感

1、遇到流感初起，症状轻微的病人，可以用生姜、红糖、芯扈哑蛘葱白熬水服用，对预防流感和治疗有一定的作用。而较重的病人应及时送医院治疗。根据病人情况，给予解热镇痛和抗病毒等对症治疗。高烧病人注意补液，防止脱水。对某些患有慢性呼吸道疾病的病人，患上流感后，除给予抗病毒治疗外，还应预防性的给予抗菌治疗。严重并发症的根据情况进行综合性治疗。补充优质蛋白质：优质蛋白质主要来源于奶类、蛋类、鱼虾类、瘦肉和大豆及制品。补足多种维生素：应选择富含维生素C的水果，如香蕉、橘子、猕猴桃、草莓、红枣等。补锌：在微量元素中，锌和免疫功能关系密切。锌具有杀菌作用。成人补锌可提高免疫力，婴儿补锌可提高免疫力，还可促进智力发育。

3、生活中，我们做菜常用的洋葱也有着不小的预防流感的功效。生活中，洋葱的杀菌功效早已是众所周知，味道辛辣的它能够抵抗春季流行感冒，对风寒引起的感冒也有很好的治愈功能。

5、含有丰富维生素C的柑橘除了可以帮助预防春季流感外，对于感冒常见的咽喉肿痛也非常有效。在感冒期间，每天吃一个柑橘补充维生素C，在季节变换的时候总是有益的。