· 芽菜扣肉怎样做
1、准备食材

3、捞出五花肉,兑好调料1里的蜂蜜和老抽,趁热抹在肉上晾干水份。肉汤留一边备用。

5、两面,肉皮都煎一下,差不多这样有点起泡即可

7、准备调料3,加入花椒,以及调料1剩下的一并倒入。

9、放上姜片,淋入调料3

11、取一深盘,翻扣过来

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