食补养生翻沙芋头的做法
1、芋头洗净切条
2、锅内热油
3、油量约浸过芋头即可,中火将芋头炸熟,炸至芋头内熟外脆即可
4、将芋头捞起,油盛出,放入少许水,水要少
5、倒入白砂糖适量,融成糖浆,糖浆的要求是遇冷水会稍微结块
6、糖浆做好后,关火,将芋头倒入,不断翻炒均匀,边翻会发现糖浆逐渐结块,这就代表成功了
7、做好了开始养生之旅吧
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