1、肉洗净切核桃大小块备用胳胆。
2、翅根洗净备用追兼随。
3、洋葱切小块,药材洗净。
4、香菇洗净切露始块。
5、锅里放少许油煸炒肉和翅根变色。
6、变色后加蚝油酱油老抽烹入黄酒糖加适量水大火烧开转小火卤15分钟加香菇洋葱在卤15分钟加盐即可。