紫薯花朵枣泥包

1、紫薯提前去皮蒸熟。

2、把紫薯加适量牛奶放碎菜机搅拌成泥。

3、把紫薯泥（大约300克），放入300克面粉里面，加入酵母，用厨师机和成紫薯面团。

4、白面团所有原料放厨师机和成白面团。

5、把两种面团放温暖处进行发酵。

6、当发到两倍大时即完成发酵。

7、把白面团和紫薯面团分别分成若干小挤子，我分别分成了25份。

8、把白面团和紫薯面团擀成圆片。

9、两种面团撂到一起。

10、用刀切分成六等分。

11、按照图依次把每一份面片切口处捏拢。

12、放入红枣泥馅。

13、用虎口进行整形、收口，捏好，防止蒸的时候分开。

14、依次做好，放入蒸笼里面。

15、室温醒发20分钟，大火蒸制约15分钟左右分钟关火，焖上2分钟即可出锅。