12个月宝宝辅食---胡萝卜餐包

1、将干酵母溶解于温水中，搅拌均匀后放置旁边备用；

3、将胡萝卜清洗干净后，去皮，切块，放入料理机中，打成汁。

5、将上述混合粉倒在砧板上，当中和出一个大"坑"，在挖好的大“鸡铄圜驵坑”里倒入提前泡开的干酵母液、鸡蛋液、胡萝卜汁；

7、将上述面团进行“揉”、“捏”、“打”，这个过程会比较长，而且刚开始的时候会湿湿的比较粘手，这个是很正常的哦，妈妈们不要急着加面粉，随着揉捏的过程面团会逐渐变得光滑有弹性；

9、再次揉面，直至把面团揉至可以拉出面皮周围不规则破洞；

11、将发酵好的面团取出后再揉捏会儿，进行排气，然后分成16等份，静置15分钟左右进行中度发酵；

13、将准备好的面包团放入铺好硅油纸的烤盘中，烤盘放入烤箱内进行二次发酵，发至原来的1.5-2倍大小；

15、烤好后，拿出稍微冷却就可以食用啦！