炝拌土豆丝怎么做?

2025-11-30 04:43:36

1、土豆切丝,放盆里泡干净后捞出。

炝拌土豆丝怎么做?

2、起锅烧水,放入土豆丝焯水。

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3、用漏勺过滤多余的水分。

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4、倒入冷水过凉,然后捞出。

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5、倒入红椒丝、辣椒面和蒜末。

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6、浇一勺热油,再放点香菜。

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7、再倒入酱油、白糖、糖醋和少量味精。

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8、最后拌匀即可。

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9、炝拌土豆丝就做好了。

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