炖鸡腿贴饼子的做法

2025-05-16 17:27:13

1、鸡腿洗净，拔干净细毛，剁成块

3、鸡腿焯水后捞出用清水洗掉浮沫

5、加入焯好的鸡腿，放1勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖翻炒上色

7、鸡腿煮好后，加入1勺盐、1勺黑胡椒粉瓢遥费涓调味，放入准备好的面片或饼子盖上锅盖，10分钟打开盖子，菜和饼子已经都吸满了汤汁

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