广州饼点—老婆饼

1、把面粉放在桌子上，把糖放在中间，把黄油切碎，然后加入糖，将食材边加清水边混合揉匀。

3、冬瓜去皮去肉，切成丝。将葫芦丝放入热水中煮10分钟。

5、将馅料与黄油混合后即可食用。用手把馅料捏成小球。

7、把面饼从两边向中间对折成三层，面饼擀薄，从一头卷起，卷成长条形（一定要卷紧），再揪成25g一个的剂子，再擀成圆皮，包入冬瓜茸馅心，收口后擀成圆饼形。