西蓝花炒黑木耳的经典做法

2025-05-17 17:16:45

1、食材准备

3、西兰花掰小块，用淡盐水浸泡10分钟左右。

5、取一小碗，加入蒸鱼豉油，蚝油，精盐和适量凉开水，混合成酱汁，大蒜剁成末。

7、另起锅，注入食用油后下大蒜，剁辣椒，中小火煸出香味，炒出红油。

9、炒断生后下黑木耳，继续翻炒约1分钟。

11、炒匀后淋入事前备好的酱汁。

13、成品图如下

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