西餐刀叉礼仪

1、取用餐具时，应该从最外依次向内取用。

2、刀叉和汤匙用哪个手拿呢？记住是：右手持刀或汤匙，左手拿叉。

3、刀叉拿法是：轻握尾端，食指按在刀或叉的柄上，而汤匙则像握笔的方式拿，不同的是手向上，跟我们平时用勺子一样。

4、如果觉不方便不习惯左手拿叉的话，可换右手拿，但不要更换得太频繁，因为这样会显得很不雅，也会影响他人对你的评价。

5、吃体积较大的蔬菜类佛伐的事物时，可以使用刀叉来折叠、然况叮联后再切，而吃较软的食物时可放在叉子上，用刀子整理一下再食用，记住一定要斯文。

6、记得把刀叉摆成“11”的形状表示你已经吃完，摆成丽宋”八”字形则表示休息，等下再吃。