沙茶酱鸡丸怎么做

1、把肉切成块儿，放在果汁机打成泥

3、烧开一大锅水，放镉胶鱿瓜几片姜、盐1小匙、油1大匙，手用油擦一擦，每次用大勺勺一勺肉泥，再用手轻轻搓成团，这样每个肉丸大小就比较均匀，放在沸水里煮，煮至能浮起来，继续煮5分钟，再折开一个肉丸，看里面有否熟透

5、勾兑碗汁，勺沙茶酱 1满大匙、生抽 1小匙、玉米淀粉 1小匙、teriyaki 烧烤酱 1小匙、麻油 1/2小匙，搅拌至玉米粉不浮面

7、出锅，开吃，味道超级好