紫甘蓝肉丝炒面
1、面粉加水加1克盐和成较硬的面团,盖上保鲜膜醒一至两个小时

3、葱姜蒜切好

5、醒好的面团切成三块

7、切成面条

9、水开后下面条煮

11、坐锅下底油

13、炒出香味后倒入肉丝煸炒

15、这时候调一碗汁,一勺糖,一勺醋,蚝油,盐,调匀

17、倒入碗汁

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1、面粉加水加1克盐和成较硬的面团,盖上保鲜膜醒一至两个小时
3、葱姜蒜切好
5、醒好的面团切成三块
7、切成面条
9、水开后下面条煮
11、坐锅下底油
13、炒出香味后倒入肉丝煸炒
15、这时候调一碗汁,一勺糖,一勺醋,蚝油,盐,调匀
17、倒入碗汁