豆沙裱花蛋糕

2025-05-09 18:27:52

1、准备一个热那亚蛋糕胚,备用

豆沙裱花蛋糕

2、将白豆沙逐次加少许水,调成裱花的粘稠度

豆沙裱花蛋糕

3、将豆沙分成几份,其中一份加少许粉色食用色素,拌匀。其他两份分别加入粉紫色和绿色

豆沙裱花蛋糕

4、装入剪口裱花袋中。因为我只做一种花型,所以没用到转换器,直接104嘴就可以了

豆沙裱花蛋糕

5、用一点豆沙将裱花纸粘在裱花钉上,在中间挤出底座

豆沙裱花蛋糕

6、旋转着裱出第一层,三瓣,包住花心

豆沙裱花蛋糕

7、再第二层,五瓣

豆沙裱花蛋糕

8、依次裱好数层花瓣

豆沙裱花蛋糕

9、放入托盘中,入冰箱冷冻备用

豆沙裱花蛋糕

10、黄桃罐头沥净水分,切小块

豆沙裱花蛋糕

11、淡奶油加细砂糖打发到裱花状态

豆沙裱花蛋糕

12、先在一层蛋糕片上抹少许奶油,撒上黄桃块

豆沙裱花蛋糕

13、再涂适量奶油,抹平

豆沙裱花蛋糕

14、盖上另一层蛋糕片,用奶油将顶部和周围抹平(也可以用豆沙抹面,因为这个蛋糕是给朋友做的,她就要奶油的,所以。。)

豆沙裱花蛋糕

15、将底边和边缘稍微装饰一下。中心稍垫高一点。用豆沙的话支撑力更好,豆沙不够了就用的淡奶油,起个粘合作用吧

豆沙裱花蛋糕

16、将花朵用裱花剪移到蛋糕上,摆好

豆沙裱花蛋糕

17、在空隙挤出叶子即可

豆沙裱花蛋糕
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
相关推荐
  • 阅读量:21
  • 阅读量:81
  • 阅读量:92
  • 阅读量:63
  • 阅读量:72
  • 猜你喜欢