教你怎么做黄焖鸡(非鸡腿版)
1、准备好的食材,洗切好,生抽老抽耗油加点清水搅拌均匀备用,烧前拍个大合照
2、锅里油热,先放冰糖融化后放生姜葱炒出香味
3、放鸡肉下锅炒一会
4、加入香菇
5、倒入提前准备好的酱汁,继续炒一会
6、接着加水,水的量以盖过鸡肉为宜,大火煮开改小火焖煮
7、最后大火收汁,加盐装盘
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