糯米珍珠丸子的做法
1、猪肉洗干净切小块，放入搅肉机中，加生抽，蚝油，淀粉，搅成肉糜。
2、糯米提前二小时浸泡，控干水备用。
3、肉糜搓成丸子。
4、粘上糯米。
5、依次做好，摆入盘中，用枸杞点缀。
6、放入蒸锅中，大火蒸，水开后蒸15分钟即可。
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1、猪肉洗干净切小块，放入搅肉机中，加生抽，蚝油，淀粉，搅成肉糜。
2、糯米提前二小时浸泡，控干水备用。
3、肉糜搓成丸子。
4、粘上糯米。
5、依次做好，摆入盘中，用枸杞点缀。
6、放入蒸锅中，大火蒸，水开后蒸15分钟即可。