猪脚醋的家常做法

2025-06-27 02:44:11

1、猪蹄收拾好后，用凉水冲洗干净

3、锅中加水烧开，倒入猪蹄焯一下除去血沫

5、准备好调料

7、中火将冰糖烧至金黄色

9、放入调料并加适量的老抽酱油

11、将猪蹄倒入高压锅中，加一碗水，盖上锅盖大火烧开后扣上压阀，转小火炖二十分钟

13、压好的猪蹄倒入炒锅中，放入米椒和蒜，加适量的盐、鸡精翻炒一下

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