非油炸微波炉盐酥鸡
1、鸡胸肉1块洗净切块,放入碗中
2、加入生抽15ml、米酒10ml、五香粉5g、红薯淀粉4g、白胡椒粉3g、植物油3g,抓匀腌制30分钟
3、鸡蛋2个打散,腌好的鸡肉一块块先沾上蛋液,再裹上面包糠,全部做好均匀铺在盘子上
4、放入微波炉高火加热2分钟,取出翻面,再次放入微波炉高火加热1分钟
5、撒上椒盐、辣椒粉
6、搭配番茄酱即可享用
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