怎么做臭豆腐

臭豆腐是一种传统的小吃,今天为大家分享臭豆腐的做法。有爱吃臭豆腐的可以自己在家做臭豆腐,绿色环保又吃得放心!

第三、制作期

然后将蒸好的豆腐放到准备的汤中进行泡制，3-4个小时。

烧油锅，油开了以后把豆腐放进去。最好是大火猛炸，颜色变的稍微金黄色的时候捞出来。

让后用一个小碗，将自己准备好的孜然粉、五香粉、白糖、味精和辣椒放进小碗内，然后自己在将烧开的油放进去一点（少量的即可），均匀搅拌。

把炸好的豆腐放进到调好的小碗里面搅拌下或者把料放到豆腐上面。

这样臭豆腐就做好了，就可以品尝下自己做的臭豆腐什么味道了！