用白菜可以做什么汤
虾子白菜汤
材料:白菜300克，虾子50克，花生油、清汤、姜丝、葱段、精盐、味精、料酒各适量。<芟鲠阻缒br />做法：炒锅注油烧热，放入虾子、葱段、姜丝炒出香味，放入白菜炒软盛出。汤锅置火上，加清汤煮沸，把虾子、炒软的白菜倒入汤锅里煮熟，放入精盐、料酒、味精调味即可。
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葱切段，姜切片备用
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最好用活虾，这次用的是冻虾。
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