家常菜牛肉炒尖椒
1、1.牛肉切丝洗净控干水分
2、2.放一勺淀粉拌匀。
3、3，两个小尖椒、洗净切丝！
4、4.起锅烧油，油热放姜爆香。
5、5.放牛肉煸炒、变色后放点料酒生抽。
6、6.放青椒丝、少许盐和味精。不停的翻炒就可以了。
7、7.不要炒太久，可以尝一尝，牛肉熟了即可出锅。
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1、1.牛肉切丝洗净控干水分
2、2.放一勺淀粉拌匀。
3、3，两个小尖椒、洗净切丝！
4、4.起锅烧油，油热放姜爆香。
5、5.放牛肉煸炒、变色后放点料酒生抽。
6、6.放青椒丝、少许盐和味精。不停的翻炒就可以了。
7、7.不要炒太久，可以尝一尝，牛肉熟了即可出锅。