深圳咖喱煎鱼的做法

2026-02-28 20:46:04

深圳咖喱煎鱼的做法:

主料:

罗非鱼(不用)300g

调料:

1.食盐适量

2.调和油适量

3.咖喱2块

4.迷迭香适量

提示做法:

1.准备好的材料

2.去鱼鳞

3.再剖腹去掉内脏和鱼鳃

4.冲洗干净后,在两边都划几刀

5.用厨房纸巾抹干水分

6.用鸡蛋液把鱼抹均匀

7.再沾上面包糠

8.锅里加入油烧热

9.下鱼煎

10.煎好一面再翻面煎另一面

11.煎好的鱼上碟备用

12.锅里下油炒迷迭香

13.再加入咖喱块

14.加入两碗清水煮开

15.加入一汤匙生抽

16.搅拌均匀煮开

17.把煮好的咖喱淋在鱼上,撒上迷迭香即可

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