1、首先将紫薯切片后上锅蒸十分钟。
2、压成泥后加入白糖,然后将其搅拌均匀。
3、接着在碗中加入220g木薯淀粉,90g滚开水,将其揉成面团。
4、然后擀薄面团,铺上紫薯泥,将其卷起来,切成小块。
5、最后在蒸锅上刷上油,放入锅中蒸12分钟。