★i厨房★怎样剥生栗子皮

1、生栗子剥皮法（剥好的栗子可以熬粥放进去，香甜无比，而且据说营养价值很大，这个可以问百度去） 首先，用刀切一个口，找准突破点，如图所示。（用牙咬也可以，自己不嫌乎自己）

2、 其次，用手慢慢剥开栗子外面坚硬的皮。

3、下面关键的一步来了，如何去掉里面那层皮。其实很简单，把栗子放热水里一会拿出来剥就可以了。网上还有很多方法，大家都可以试试。

4、 好了，黄灿灿的栗子跟大家见面啦，明早熬点粥放几个栗子里面，香甜可口，美味呀~而且刚看网上说栗子味甘，性温，入脾、胃、肾经；养胃健脾，补肾强筋，活血止血，好处多多。看吃栗子的回家逮吧~