超好吃的日式舒芙蕾厚松饼
1、所有食材准备好。蛋白盆必须保证无水无油。

3、蛋白滴几滴柠檬汁,细砂糖一次性加入,打发至湿性发泡。取少量蛋白与蛋黄糊混合翻拌均匀。

5、翻面,再盖上锅盖,焖制2分钟。两面金黄,即可。

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1、所有食材准备好。蛋白盆必须保证无水无油。
3、蛋白滴几滴柠檬汁,细砂糖一次性加入,打发至湿性发泡。取少量蛋白与蛋黄糊混合翻拌均匀。
5、翻面,再盖上锅盖,焖制2分钟。两面金黄,即可。