电压力锅做面包的方法

2025-05-09 14:50:13

1、先将高筋面粉按照250g+120g水+2g盐+20g白糖的+3g酵母的比例进行搅拌均匀成雪花状，然后揉成面团，准备醒发

3、准备好一个碗，将鸡蛋破壳后倒入滤黄器中，保留蛋黄，然后醒发好的面团继续揉搓

6、醒发两倍大后，用刷子将蛋黄液涂抹在面包上，盖上盖子选择煮饭键16分钟后即可出锅做好电压力锅面包

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