1、先调个料汁，碗里加两勺生抽➕两勺料酒➕一勺老抽➕一勺蚝油➕一勺白糖搅拌均匀备用。
3、另起锅倒入油，放入姜蒜八角桂皮炒香，倒入鸡肉翻炒至焦黄色
5、倒入板栗炒几下，加入一碗热水，水量以没过食材为准。中小火煮25分钟左右加盐调味即可。
