辣酒煮花螺的做法
1、净锅入水,花螺入水焯

2、摘去花螺尾巴,青红椒切碎,芹菜切段,姜蒜切碎


3、锅内入油,姜蒜爆香,加入豆瓣酱混合,加水



4、煮花螺,加盐、鸡精,加入配料,倒入白兰地



5、完成

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1、净锅入水,花螺入水焯
2、摘去花螺尾巴,青红椒切碎,芹菜切段,姜蒜切碎
3、锅内入油,姜蒜爆香,加入豆瓣酱混合,加水
4、煮花螺,加盐、鸡精,加入配料,倒入白兰地
5、完成